los equivalentes
1 ración de frutas equivale a:
• 1/2 piña
• 1/2 melón, plátano, pomelo, mango, papaya
• 1 manzana, pera, naranja, melocotón, nectarina
• 2 albaricoques, kiwis o mandarinas
• 3 ciruelas
• 150g de fresas, moras, frambuesas o grosellas
• 100g de compota sin azúcar
Una porción de proteínas lácteas equivale a:
• 1 sobre de leche Laktolight®
• 1 vaso de leche semidesnatada,
• 1 yogur al natural o 2 yogures al 0%
• 100g de queso blanco a 20% de MG
o 200g de queso blanco a 0% de MG
• 30g de queso al 45% de grasa o 50g
de queso al 25% ocasionalmente
Comidas que deben evitarse:
|
Una mejor opción:
|
• Cereales comunes de desayuno
• Pan blanco
• Frutos secos, cacahuetes
• Zumos de frutas comerciales
• Grasas animales
(mantequilla, manteca, nata)
|
• Cereales integrales
• Pan integral
• Fruta de estación (plátano poco),
nueces sólo pequeñas cantidades
• Zumos vegetales sin azúcar añadido
• Aceites vegetales
(oliva, frutos secos)
|
Comidas que deben evitarse
• Zumos de frutas y bebidas azucaradas (refrescos)
• Tartas, dulces y galletas
• Carnes grasas y charcutería
• Bebidas alcohólicas
Solo se pueden tomar bebidas con bajo nivel de alcohol a partir de la fase 3B y de forma poco frecuente. La cantidad máxima es de 15 cl. de vino rojo, blanco o espumoso o 25 cl. de cerveza. Deben evitarse los aperitivos, vinos dulces, brandis, whiskys y licores.
|
