Ragoût de champignons et courgettes

Ingrédients :
1 ou 2 courgettes (180 à 200 g)
150 g de trompettes de la mort (ou mousserons)
1 cuiller à soupe d'huile d'olive
1 cuiller à soupe de cerfeuil haché
½ botte de ciboulette hachée
Sel, poivre

Préparation :
Lavez la (ou les) courgettes et détaillez-la en dés d'environ 1 cm ½.
Faites-les sauter à la poêle avec l'huile d'olive, salez, poivrez et ajoutez le cerfeuil.
Dans une autre poêle anti-adhésive, faites sauter les trompettes de la mort, ajoutez la ciboulette et assaisonnez.
Mélangez le contenu des deux poêles et consommez aussitôt.